La GF 3 va a completare la gamma delle rifilatrici e trova il suo maggiore impiego nel settore calzaturiero; nello specifico è indicate per la rifilatura delle bave a mezzo bordo nelle suole bicolore, siano esse in PU-PU, gomma-PU o PU-TPU.
La macchina può essere usata anche per rimuovere lʼeccesso di cuoio di copertura nei tacchi e tutte le fodere di tomaie bordate. La macchina pur avendo una velocità di taglio di 6000 colpi/min risulta essere molto silenziosa per lʼimpiego di materiali alternativi che ne riducono la rumorosità, ed è inoltre dotata di apparecchiature per lʼaffilatura del coltello tagliente. La macchina può essere fornita singolarmente o su colonna.